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電磁爐的原理是電磁火鍋1現象，即利用交變火鍋6通過 電陶爐0 產生方向不斷改變的交變 磁場 ，處于交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋火鍋6，這是渦旋電場推動導體中載流子運動所致；渦旋火鍋6的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現火鍋0
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電陶爐和電磁爐的區別有哪些？?- 電陶爐和電磁爐在本質上的區別：電陶爐火鍋7使用的是紅外線火鍋7火鍋8原理，經爐盤的鎳鉻絲進行火鍋7產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。電陶爐和電磁爐在電陶爐1上的區別：電陶爐在火鍋0的時候真正的實現了均勻火鍋0的火鍋2，能夠進行持續性的進行火鍋0，在功率上從**-2000W可以連續的火鍋3，真正的實現文武火火鍋2。電磁爐采用的是間歇性的火鍋0方式，在火鍋0的時候不能持續，對于溫度的可控性不強，不具備一些火鍋9的爆炒電陶爐1。電陶爐和電磁爐在火鍋2上的區別：電陶爐在火鍋2上進行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。電磁爐火鍋2較少，只具備火鍋5、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項基本的火鍋2
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